Villana
Pomodoro San Marzano Dop, fiordilatte “Caseificio Magnifica”, funghi champignon, olive” la bella di Cerignola”, ortaggi freschi di stagione grigliati, carciofo brindisino igp, olio EVO az. Agr. “Lillo”, basilico fresco.
€ 10,00
La 5 Pianeti
Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte “Caseificio Magnifica”, funghi champignon, olive “la bella di Cerignola”, carciofo grigliato Brindisino igp, prosciutto cotto Rovagnati, spianata dolce calabrese , basilico fresco, olio EVO az.Agr. Lillo.
€ 9,50
Porcellino Piccante
Pomodoro San Marzano Dop, fiordilatte “Caseificio Magnifica”, ventricina piccante Abruzzese Igp, nduja di Spilinga, basilico fresco, olio EVO az. agr. "Lillo".
€ 8,00
Regina d'Italia
Pomodoro San Marzano Dop, fiordilatte “Caseificio Magnifica”, olio EVO az. Agr. “Lillo”, basilico fresco, spolverata di Grana Padano DOP in cottura.
€ 6,00
Marinara
Pomodoro San Marzano Dop, pomodoro giallo ciliegino, pomodoro fiaschetto semisecco di Torre Guaceto, aglio, origano di S. Cesarea Terme, olio EVO az. Agr. “Lillo”, basilico fresco.
€ 5,50
Zizzona
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala Campana Dop, pomodoro giallo datterino, basilico fresco.
€ 9,00
Poker del Casaro
Fiordilatte “Caseificio Magnifica”, fontina Valdostana, caciocavallo Podolico del Gargano, gorgonzola Angelo Croce, stracciatella affumicata di Puglia “Caseificio Magnifica”, basilico fresco.
€ 10,00
Gli ingredienti in grassetto sono considerati allergeni. Regolamento (UE)1169/2011
Coperto: €2 a persona