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I Secondi più richiesti

Home / Menu / I Secondi più richiesti
Black Tuna

Black Tuna

Trancio di tonno “Check red prime” scottato con semi di sesamo da gustare con vinagrette agli agrumi, zenzero e cipolla caramellata

Le seppie  Porto Santo Spirito con carciofi

Le seppie Porto Santo Spirito con carciofi

Le seppioline fresca dalla  tipica “tagliatella Barese”  con carciofi brindisini della nostra conserva.

Manzo intagliato

Manzo intagliato

Cube roll di Black Angus Argentino tagliato a metà cottura e servito con rucola selvatica  e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP.

Lo “stracotto”

Lo “stracotto”

Bocconcini di tenerissimo reale di black angus  marinati al vino e cotti a bassa temperatura, da accompagnare con mostarde di alta qualità.

Tomahwak Cow boy Steak

Tomahwak Cow boy Steak

La costata di black angus Irlandese tagliata  dai nostri esperti camerieri  al vostro tavolo e servita con su pietra lavica rovente per terminare la cattura secondo la vostra preferenza.

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